菜谱大全

做法

• 

  1.把蒜放入蒜臼，再放一点盐。

• 

  2.捣成蒜泥。

• 

  3.再放入生抽，蚝油，醋，盐，香油，搅拌一下。

• 

  4.把四季豆洗净沥水。

• 

  5.切成小段。

• 

  6.在锅里放一点食用油，把四季豆在锅里焯水，煮熟。

• 

  7.把四季豆捞出来放入备好的凉水里，可以让四季豆颜色鲜绿。

• 

  8.把过凉水的四季豆沥水放盆子里。

• 

  9.把调好的蒜汁倒入四季豆里，留一些蒜泥在最后放。

• 

  10.把调好的四季豆放入盘子里，把蒜泥放在四季豆上边装饰一下。

点击展开全部